두 재료로 이런 맛! 12년 자취 최다 요리 양배추찜닭, 일명 깔루아치킨
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재료 : 양배추, 닭
양념 : 소금 후추 다진 마늘 허브 (선택) 매운 고추 (선택) 치킨스톡
1. 닭의 두꺼운 부분에 칼집을 낸다.
2. 다진 마늘
(많이)
소금 후추 허브 가루
(선택)
등 취향에 맞게 닭에 밑간하기
(모자라지 않게 팍팍팍)
3. 양배추를 한입 크기로 썬다
(냄비가 허용하는 만큼 많이많이)
4. 뚜껑 있는 냄비에 양배추를 냄비 절반 정도 깔고
치킨스톡을 1큰술 정도 넣고 물도 소주잔 2잔 정도 넣기
5. 밑간한 닭을 놓고…
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