박진선 식품산업협회장 “원재룟값 내렸다고 식품 가격 못 낮춰…인식 개선 필요”
“보통 원재료 가격이 올랐다가 내려가면 제품 가격을 낮춰야 한다고 생각하는데, 실제로 식품 가격에서 원재료가 차지하는 비중이 그렇게 크지 않습니다.” 박진선 한국식품산업협회장은 29일 서울 서초구 한국식품산업협회(이
https://n.news.naver.com/mnews/article/243/0000103652?sid=101
“보통 원재료 가격이 올랐다가 내려가면 제품 가격을 낮춰야 한다고 생각하는데,
실제로 식품 가격에서 원재료가 차지하는 비중이 그렇게 크지 않습니다.”
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그러면 원재료 가격상승일때는 왜 가격이 올라가는걸까요???