짜장면을 만들어 보려고 영상을 여러개 찾아봤는데
총 5개 영상 레시피를 받아 적어서 비교를 해봤는데
채널운영하는 한국쉐프들과 방송도 많이 나오는 화교쉐프들의 차이점이 있네요
화교출신 셰프들은 굴소스를 사용하고
한국셰프들은 굴소스를 안씁니다
맛차이가 너무 궁금해서 오늘부터 하나씩 만들어 먹어볼라하는데 과연 어느쪽이 더 맛있을지 궁금하네요
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