그동안 솔직히 비빔밥이 그냥 대충 밥섞으면 되는줄 알았어요 이게 표준화되는 음식인가 했는데
그래도 전주간김에 오리지날 먹어보자 해서 찾아갔는데 그냥 일반 음식점인데
고추장부터 레시피를 자체생산해서 팔더군요
심지어 비빔밥 비비는 법도 있다면서 비벼줘요 ^^;; 손님 반은 외국인 (그 중 반은 중국인??)
들이고 아 그동안 먹은 비비밥은 재료가 따로 놀았는데 거기서 먹은 비빔밥은 ; 뭔가 질은 밥에
일체형 음식같고 고추장 자극적인 맛이 덜하더군요 ; 근데 솔직히 좀 야생적인 맛이 나서
좀 다듬어서 나오는것이 일반 시중에 비빔밥이구나 했어요
무슨 비빔밥의 원형을 먹고 온 느낌이네요 솔직히 ; 괜찮다 느낌이긴 한데 나이든 사람이나 좋아할맛 같았어요