[누이스토리] 말차푸딩 만들기

오늘은 지난번에 이어 말차 푸딩을 만들어볼겁니다. "하...그래 이번엔 니가 좋아하는 말차 푸딩이다" 먼저 우유를 저번처럼 컵에 2/3만큼 계량해줍니다. 말차는 직사광선을 많이 받으면 안좋아서 그런건지 은박으로 된 봉지에 포장되어있습니다. 열자마자 말차 냄새가 많이 납니다. 냄비에 우유를 붇고 푸딩가루를 풀어줍니다. 저번 푸딩은 순식간에 녹은것에 반해 이건 제티마냥 잘 안녹고 덩어리가 집니다. "아직 못먹어 이 길고양이야" '지-' "저리가" 인덕션은 약한불에 저으면 한세월 걸리니 대충 센불에 올리고 젓다가 끓으면 중불에 저어서 걸쭉하게 만들어줍니다. 걸쭉해졌으면 컵에 담아줍니다. "맛챠" "아직 멀었어 이 고양이련아" 나중에 굳으면 뿌릴 팥시럽과 콩고물입니다. 이제 컵을 냉장실에 넣고 3시간정도 기다려 줍…